卵屋さん

こう言う時期なんで、作る量に悩みます。

いつも通りだと確実に残りますけど、来店頻度は少ないけど一度に購入される量が多い方もいらっしゃったりしますし。

結局いつもとあんまり変わらなかったりもしますけど、種類を絞った方がいいかとも思ったり。

まあいい経験だととらえて。

実はメインで卵を仕入れている養鶏場が廃業されるとか。

厳しいっすね。

来月からの卵屋さんを探さないとですね。