柿の品種

意外と柿の品種って多いですね。特徴を掴むのが大変です。今まで、あまり意識してなかったせいもありますけど。まあ、食べてみないと分かりませんよね。

で、「伊豆」。

糖度が高いと聞きましたけど。それほどでもないです。

これは、たまたまそうなんでしょうか?生産者さんとかによるんでしょうか?

色はきれいなオレンジ色です。

コメントを残す

ABOUTこの記事をかいた人

福岡県うきは市のケーキ屋です。