意外と柿の品種って多いですね。特徴を掴むのが大変です。今まで、あまり意識してなかったせいもありますけど。まあ、食べてみないと分かりませんよね。
で、「伊豆」。

糖度が高いと聞きましたけど。それほどでもないです。
これは、たまたまそうなんでしょうか?生産者さんとかによるんでしょうか?

色はきれいなオレンジ色です。
作った物とか思う事とか
ケーキyukihiro
意外と柿の品種って多いですね。特徴を掴むのが大変です。今まで、あまり意識してなかったせいもありますけど。まあ、食べてみないと分かりませんよね。
で、「伊豆」。
糖度が高いと聞きましたけど。それほどでもないです。
これは、たまたまそうなんでしょうか?生産者さんとかによるんでしょうか?
色はきれいなオレンジ色です。
福岡県うきは市のケーキ屋の店主のブログです。
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