シナモンロール

何故か突然食べたくなったので、シナモンロールを始めました。

カスタードクリームを巻くと常温で販売するのが、ちょっと怖いので、クレームダマンドにシナモンを混ぜてみました。

レーズンとかを入れようかとも思いましたけど、とりあえず無しで。

シナモンの量とか、どのくらい入れるのかとか、好みがありますよね。

強烈にしたいところですけど、まずは控えめに。

甘いアイシングをかけるとそれらしくなります。

けっこうふわふわです。小麦粉が美味しい。

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福岡県うきは市のケーキ屋です。